Rýchly recept Kuracie mäso so šampiňónmi

Tento recept je jednoduchý a najmä rýchly. Rozpis tohto vynikajúceho receptu je pre 3-4 osoby. Vhodný na obed ale aj ako večeru.
Na rýchly recept z kuracieho mäsa so šampiňónmi budeme potrebovať:
2 polovičky kuracích pŕs ( zbavených kože )
2 cibule nakrájané na kolečká
2 polievkové lyžice sójovej omáčky
zeler nakrájaný na drobné kúsky
120 gramov zaváraných ( sterilizovaných ) húb
olej
podľa chuti soľ, korenie
Postup na prípravu receptu Kuracie mäso so šampiňónmi
Na panvicu si dáme troška oleja. Do rozohriateho oleja pridáme kuracie prsia nakrájané na menšie kúsky a smažíme, kým všetky strany na mäse nie sú opečené.
Potom k osmaženému mäsku pridáme nakrájanú cibuľu, zeler ( podľa chuti ), šampiňóny ( aj so šťavou ) a nakoniec sójovú omáčku. Zakryté necháme variť do bodu varu, potom teplotu znížime a dusíme približne 15 minút, prípadne podľa potreby. Osolíme, okoreníme… Ak máte rady štipľavé, pridajte chilli papričku.
Hotovo 🙂
Podávame s ryžou…
Poslať komentár