Výčitky, výčitky a zasa výčitky pri zjedení nezdravého jedla sú niekedy horšie ako samotné “nezdravé jedlo”. V článku nájdete tipy ako zahasiť tuk naberajúci požiar pri požití nezdravého jedla tak, aby sa nekonalo neželané priberanie.
Čo je to nezdravé jedlo ?
V našom prípade si nezdravé jedlo definujeme na základe priberania tuku spôsobeného jeho konzumáciou. Sú to jedlá s vysokým glykemickým indexom napríklad pivko má GI 110 čo ešte prekonáva glukózu ktorá má GI 100 , nezdravé sladkosti obsahujú veľa cukru (i nezdravého tuku).
Po skonzumovaní nezdravého jedla s vysokým GI sa cukor rýchlo dostane do krvi samozrejme s takou “záplavou energie” sa náš organizmus vysporiadava tak, že ju uloží do tuku.
Tiež sa vyhnite potravinám s vysokým podielom tuku (transmastné tuky)
Najhoršie sú jedlá s pomerom 40/40 čo znamená, že obsahujú 40 g sacharidov a 40 gramov tuku (jedná sa o sacharidy s vysokým GI a transmastné tuky). Sú to predovšetkým priemyselne spracované potraviny – vyrobené potraviny. Ak si prečítate nutričné hodnoty na konzumovaných potravinách, zistíte väčšinou podobné hodnoty. V nasledujúcich odsekoch sa dozviete ako po konzumácii týchto potravín nepribrať.
Tu je 9 tipov ako zatočiť s nezdravým jedlom
1.) Chuť na sladké , máte nutkanie zjesť nejaký kexík, čokoládu a podobne ? skúste sa napiť mlieka. Je to určite zdravšie a pomerne rýchlo zaženie chuť na sladké. Kakao má vyšší GI, no obsahuje i zdravé látky je tak skvelou alternatívou nezdravým pokrmom.
2.) Majte na výber často siahnutie po nezdravom jedlom je vedomou voľbou (áno, viem že je to nezdravé, ale mám chuť ) Ak si nachystáte zdravé a chutné varianty, budete na tom lepšie, ako keď v kuchyni nenájdete nič inšie ako to hotové nezdravé jedlo. Pripravenosť a možnosť výberu jedla je veľmi dôležitý bod.
3) Voda ak predtým než začnete konzumovať nezdravé jedlo vypijete šálku vody, zjete ho menej. Ak vypijete vodu po konzumácii takéhoto jedla, tak zlepšíte trávenie a výmenu látok.
4) Šport po konzumácii nezdravého jedla pomôže, no spáliť športom tak veľa kalórií je veľmi fyzicky náročné. Preto sa na vybehanie sladkého nespoliehajte, je však určite lepšie ako nečinnosť.
5) Nezdravé skúste zajesť zdravým. Skonzumovali ste potravinu s vysokým GI, tak skonzumujte potravinu s nízkym GI a nízkym obsahom tuku napríklad zelenina (cibuľa,cesnak,koreňová zelenina,šaláty,huby,paradajky,paprika) .GI sa priemeruje to je skvelé ak ste zjedli niečo nezdravé a máte výčitky. Ak zjete potravinu 100g s GI 100 a 100g potraviny s GI 10 priemerný GI je 55 .
6) Zjedla som čokoládu, moja diéta je v koncoch. Koniec zdravého stravovania nastáva často i pomalom zakopnutí , áno síce takýto “prešľap” nepomôže redukcii tuku, no nie je fatálny. Navyše jeho dopady môžete zmierniť aplikovaním spomínaných tipov.
7) Výhoda častého jedenia ak zjete “5 zdravých jedál” a potom zjete jedno “nezdravé jedlo” je to určite lepšie ako za deň zjesť jedno nezdravé jedlo (hlavne na večeru). Telo nieje v režime “surival” lebo vie že sa strava prichádza často (najlepšie každé 3 hodiny). Ak jete iba obed a večeru tak telo si začne ukladať zásoby vo forme tuku na horšie časy.
8) Kvalitné pochutiny ak nakupujete sladkosti skúste čokolády s vysokým obsahom kakaa , alebo cereálie ,orechy, sušené ovocie. Vytvorte si zoznam zdravých potravín ktoré vám veľmi chutia napríklad , kešu orechy, nejaký dobrý jogurt, musli,sušené ovocie a podľa tohto zoznamu nakupujte.
9) Brezový cukor Xylitol je skvelé sladilo obsahuje o polovicu menej kalórií ako cukor a má nízky glykemický index. Je skvelá náhrada za sladké skuste pripraviť potraviny na báze obsahu tohto cukru nimi následne zaženiete chuť na sladké alebo budete zmierňovať škody v diéte.Viac info o prírodnóm Xylitole.
Toto som zažívala pravidelne keď som držala diétu. stále som mala chuť na sladké a potom som bola v strese, že zas určite priberie. Teraz si keď mám chuť na sladké dávam sušené ovocie – tiež to nie je príliš ok ale lepšie ako čokoláda. Keď si dám čokoládu, idem si večer zabehať a zlý pocit je preč. Zaháňať chuť na sladké mi nepomáha, keď mám proste chuť, tak si sladké musím dať. Ide len o to že keď máte vačší príjem, musíte viac spáliť
Ja keď som v strese, priberám najviac. TAkže ak naozaj potrebujem “zhrešiť”, rozhodne si to nevyčítam. Stejne s tým už nič nenarobím. Ale osvedčilo sa mi naplniť si pred jedlom žalúdok vodou. Nikdy toho potom toľko nezjem
Ani neviem koľko krát som začínala s diétou a vravela si, že teraz to už určite vydržím. Potom som vždy dostala žravku a bolo po diéte. Naučila som sa žiť so svojimi kilami navyše a som spokojná
ja mam problem s metabolizmom zjavne, nejak vela ale priberam :/