Panebože, zjedla som čokoládu….určite priberiem !! tu je 9 tipov ako nepribrať

Výčitky, výčitky a zasa výčitky pri zjedení nezdravého jedla sú niekedy horšie ako samotné “nezdravé jedlo”. V článku nájdete tipy ako zahasiť  tuk naberajúci požiar pri požití nezdravého jedla tak, aby sa nekonalo neželané priberanie.

Čo je to nezdravé jedlo ?  

V našom prípade si nezdravé jedlo definujeme na základe priberania tuku spôsobeného jeho konzumáciou. Sú to jedlá s vysokým glykemickým indexom napríklad pivko má GI 110 čo ešte prekonáva glukózu ktorá má GI 100 , nezdravé sladkosti obsahujú veľa cukru (i nezdravého tuku).

Po skonzumovaní nezdravého jedla s vysokým GI sa cukor rýchlo dostane do krvi  samozrejme s takou “záplavou energie” sa náš organizmus vysporiadava tak, že ju uloží do tuku.

Tiež sa vyhnite potravinám s vysokým podielom tuku (transmastné tuky)

Najhoršie sú jedlá s pomerom 40/40 čo znamená, že obsahujú 40 g sacharidov a 40 gramov tuku (jedná sa o sacharidy s vysokým GI a transmastné tuky). Sú to predovšetkým priemyselne spracované potraviny – vyrobené potraviny. Ak si prečítate nutričné hodnoty na konzumovaných potravinách, zistíte väčšinou podobné hodnoty. V nasledujúcich odsekoch sa dozviete ako po konzumácii týchto potravín nepribrať.

Tu je 9 tipov ako zatočiť s nezdravým jedlom

1.) Chuť na sladké , máte nutkanie zjesť nejaký kexík, čokoládu a podobne ? skúste sa napiť mlieka. Je to určite zdravšie a pomerne rýchlo zaženie chuť na sladké. Kakao má vyšší GI, no obsahuje i zdravé látky je tak skvelou alternatívou nezdravým pokrmom.

2.) Majte na výber  často siahnutie po nezdravom jedlom je vedomou voľbou (áno, viem že je to nezdravé, ale mám chuť ) Ak si nachystáte zdravé a chutné varianty, budete na tom lepšie, ako keď  v kuchyni nenájdete nič inšie ako to hotové nezdravé jedlo. Pripravenosť a možnosť výberu jedla je veľmi dôležitý bod.

3) Voda  ak predtým než začnete konzumovať nezdravé jedlo vypijete šálku vody, zjete ho menej. Ak vypijete vodu po konzumácii takéhoto jedla, tak zlepšíte trávenie a výmenu látok.

4) Šport po konzumácii nezdravého jedla pomôže, no spáliť  športom tak veľa kalórií je veľmi fyzicky náročné. Preto sa na vybehanie sladkého nespoliehajte, je však určite lepšie ako nečinnosť.

5) Nezdravé skúste zajesť zdravým. Skonzumovali ste potravinu s vysokým GI, tak skonzumujte potravinu s nízkym GI a nízkym obsahom tuku napríklad zelenina (cibuľa,cesnak,koreňová zelenina,šaláty,huby,paradajky,paprika) .GI sa priemeruje to je skvelé ak ste zjedli niečo nezdravé a máte výčitky. Ak zjete potravinu 100g s GI 100 a 100g potraviny s GI 10 priemerný GI je 55 .

6) Zjedla som čokoládu, moja diéta je v koncoch. Koniec zdravého stravovania nastáva často i pomalom zakopnutí , áno síce takýto “prešľap” nepomôže redukcii tuku, no nie je fatálny. Navyše jeho dopady môžete zmierniť  aplikovaním spomínaných tipov.

7) Výhoda častého jedenia  ak zjete “5 zdravých jedál” a potom zjete jedno “nezdravé jedlo” je to určite lepšie ako za deň zjesť  jedno nezdravé jedlo (hlavne na večeru). Telo nieje v režime “surival” lebo vie že sa strava prichádza často (najlepšie každé 3 hodiny). Ak jete iba obed a večeru  tak telo si začne ukladať zásoby vo forme tuku na horšie časy.

8) Kvalitné pochutiny ak nakupujete sladkosti skúste čokolády s vysokým obsahom kakaa , alebo cereálie ,orechy, sušené ovocie. Vytvorte si zoznam zdravých potravín ktoré vám veľmi chutia napríklad , kešu orechy, nejaký dobrý jogurt, musli,sušené ovocie  a podľa tohto zoznamu nakupujte.

9) Brezový cukor Xylitol je skvelé sladilo obsahuje o polovicu menej kalórií ako cukor a má nízky glykemický index. Je skvelá náhrada za sladké skuste pripraviť potraviny na báze obsahu tohto cukru nimi následne zaženiete chuť na sladké alebo budete zmierňovať  škody  v diéte.Viac info o prírodnóm Xylitole.