Chia semienka plné antioxidantov a energie do chudnutia

Začala som sa zaujímať o funkčné potraviny a kamoš mi doporučil Chia semienka , číta sa to “čia semienka”. Z informácií ktoré som našla na internete, som sa dozvedala že ide o novinku no iba pre europanov.Ich účinky využívali už starý Aztékovia.

Chia semienka nutričné hodnoty

Chia semienka sú jednou z účinných, funkčných a výživných potravín, známu po celom svete. sú vynikajú hlavne ako zdroj vlákniny a sú plné antioxidantov.Chia semienka obsahujú viac omega3 mastných kyselín ako losos, viac vlákniny ako ovsené vločky , viac antioxidantov ako čučoriedky a černice , viac vápnika než mlieko toto činý z “čia semienok” hotovú super potravinu.

Ak hľadáš prirodzený zdroj železa, zinku, fosforu, magnézia a ďalších dôležitých živín, sú pre teba chia semienka ako stvorená.

Z hľadiska množstva bielkovín a vápnika sú chia výbornou voľbou pre vegetariánov. Dávať si  denne lyžičku  chia  je zaiste oveľa lepšie ako sa dopovať  tabletkami.

 Chudnutie s chia semienkami

Aj tieto malé semienka majú vplyv ako telo spracuje ostatnú potravu. Zabraňujú totiž priberaniu tuku a  pri trávení pôsobia ako spomalovač rýchlych sacharidov ktoré telo rýchlo ukladá do tuku.

• Kúpiť chia semienka v obchode 

Chia semienka v žalúdku fungujú asi takto:

Semienka pri kontakte s vlhkou potravinou, nápojom, tekutinou alebo žalúdočnou šťavou tvorí jemný  gél, ktorý v žalúdku tvorí fyzickú bariéru pred tráviacimi enzýmami. Tým semienka chia prispievajú k  predĺženiu intervalu premeny sacharidov na jednoduché  cukry ktoré sa môžu ukladať do tuku ak ich teľo nevyužije.

Jednoducho povedané ak držím diétu a prehreším zo sladkým napr čokoládou , odporúčam skonzumovať chia semnieka ktoré spomalia proces priberania , samozrejme to funguje len v obmedzenej miere. No každá zdravá pomoc v diéte je vítaná.

Nočné vyžieranie  (čitatelka Katka teraz pozorne čítaj:), Semiačka chie dokážu s týmto zlozvykom zatočiť  , človek sa neprebúdza hladný  v noci a nevyžerie celú chladničku , navyše sa zobudí plný energie a popritom ako sa zbavil zlozvyku tak aj schudne.  Väčšinou stačí Stačí 2-3  lyžičky  čia denne.

Použitie chia a recepty:

Recepty s týmito semiačkami sú viac než jednoduché , najlepšie sa z čia semenkami  obohacuje- zahustuje nápoj smoothie Však jednoduchý recept môžeš raz dva vyskúšať s jablčnou štavou (jablko samo osebe tiež podporuje chudnutie )

• 3dcl -5dcl pohár jablkovej šťavy alebo kvalitného džúsu
• 1 malá čajová lyžička Chia semienok
• štipka mletej škorice

Do džúsu zamiešame mletú škoricu, pridáme Chia semienka a necháme 10 až 15min. stáť, až semienka nabobnajú. Tento nápoj je pohladením pre telo i dušu, zvyšuje psychický a fyzický výkon ! Je dobrý počas celého dňa hlavne keď sa chystáš trénovať alebo robiť namáhavú robotu.Športovci majú s nimi  dobré skúsenosti a chia semienka len pochvaľujú.Pokiaľ máš záujem o rast svalovej hmoty je to vhodná strava.