Pretože bol ohlas na túto diétu som rozhodla som sa ju popísať detailnejšie deň po dni. Tu sú základné informácie o čom je 90 dňová rozlišovacia diéta.
Bielkovinový deň je hned prvý na rozpise a naštartuje chudnutie , treba sa stravovať správne podľa nutričných hodnôt tak budú výsledky veľmi dobré.
Treba čítať etikety lebo potraviny ktoré obsahujú bielkoviny obsahujú aj tuky a sacharidy.Tento deň dôležitý je prevládajúci podiel bielkovín voči sacharidom a tukom. Najlepšie v percentách bielkoviny 80 % sacharidy 10% tuky 10% , vo väčšine prípadov je postačujúci pomer 60% bielkovín 20% sacharidov 20% tukov. Dôležite je ak už príjmem sacharidy tak nech sú komplexné z nízkym glykemickým indexom a tuky najlepšie zdravé také aké sú v orechoch s nenasýtenými mastnými kyselinami
Ráňajky v 90 dňovej diéte.
Ak máš v pláne zhrešit urob to radšej teraz čiže ak máš kúpené jedlo ktoré má veľa bielkovín ale obsahuje aj sacharidy tak ho skonzumuj práve ráno. Sacharidy poslúžia ako čiastočný zdroj energie , nesmie ich byť priveľa lebo telo nebude spaľovať tuk a energiu bude čerpať práve zo sacharidov , no trocha zasa je prospešná.
Dobré je uvariť si vajcia na tvrdo alebo omeletu. Konzumovať sa odporuča na 3 bielka jedno žltko. (žltka sú zdravé ale obsahujú dosť tuku – ten je prospešný, no toto je bielkovinový deň ) A teraz to hlavné nesmieš si dať k tomu chleba (resp pol krajička celozrného) Najlepšie je si dať zeleninu , chleba má totiž vyší glykemický index a obsahuje veľa sacharidov (v tomto článku je viac info prečo nejesť chleba) . Vaječný bielok obsahuje v podstate čisté bielkoviny ktoré sú plnohodnotné a hodí sa aj do iných diét nielen do 90 dnovej rozlišovaciej diéty.
Desiata
Je vhodné acidko alebo mlieko jogurt , ale najlepší je tvaroh pretože ten má viac bielkovín v pomere k sacharidom a tukom.
Obed v rozlišovacej diéte
Tu si dať hlavne pozor na sacharidy , tie treba vynechať. Často sa spomína Hovädzie mäso je drahé obsahuje viac tuku no za to dodá viac sily a bielkovín tiež má dosť , má však svoje pre proti. Na bielkovinový deň 90 dnovej diéte sa hodia ryby , a hydina , majú tiež dostatok bielkovín a nízky obsah tuku navyše ryby obsahujú omega3 mastné kyseliny.
Ako prílohu by som dala potraviny s negatívnymi kalóriami Ak si obed rozdelíš na dve porcie jednu si dáš o 2-3 hod neskôr ako olovrant tak diétu trošku vylepšíš.
Olovrant
- tu môžeš skonzumovať zasa ryby alebo aj syrovátkový mix ak ti jej chuť neprekáža.
Správna večera v diéte
Nielen v 90 dňovej diéte ale aj všeobecne pri chudnutí platí že sacharidov treba menej . V bielkovinovóm dni sú sacharidy obmedzené.
Prečo nie sacharidy na večeru ?
Po večeri sa predpokladá že pôjdem spať a ak by som sa najedla sacharidov , hlavne tých z vysokým glykemickým indexom tak tak sa uložia do tuku a v tento deň to platí hneď dva krát lebo telo spaľuje tuk a pretože má nedostatok sacharidov , ak by som mu ich dodala tak si spraví zásoby na viac.
Na večeru v bielkovinový deň podľa 90-dnovej diéty by som si mala dať polovicu toho čo na obed. Ak má trápi hlad tak pridať zeleninu a vodu.
Potom sa je najlepšie uložiť do spánku aby ma neprepadla chuť na neresti.
Recept
Pripravte si kurací paprikáš. Na 1 lyžičke oleja osmažte 2 nakrájané cibule, pridáte na väčšie kúsky nakrájaných kuracích prs bez kože a za stáleho miešania opečieme na prudkom ohni. Pridáte lisovaný cesnak, 1 lyžičku sladkej červenej papriky, na špičku noža štipľavej papriky alebbo kajenského korenia alebo malú feferónku, bobkový list, majoránku. Zalejete vývarom alebo horúcou vodou a dusíte kým mäso nezmäkne. K paprikáže zjedzte krajec celozrnného chleba a obľúbený zeleninový šalát. Na večeru polovičnú porciu, samozrejme bez chleba. Kuracie prsia môžete nahradiť stehnami.
Tip: tu sú všetky potraviny obsahujúce bielkoviny
Zdroje:
http://www.90-ti-denni-rozlisovaci-dieta.php5.cz/den-31-60/index.html